Owsianka z malinami i cynamonem

Kto powiedział, że owsianka jest nudna? Nic bardziej mylnego:). Owsianka to jedno z moich ulubionych śniadań, a do tego jest bardzo zdrowa! Gości na moim stole co najmniej 4 razy w tygodniu w wielu smakach, z owocami, bakaliami lub bez dodatków. Od Was zależy ile cukru dodacie do owsianki i czy w ogóle będzie to konieczne. Mi wystarczy naturalna słodycz mleka, połączona z dodatkami. Dzisiaj wersja z malinami, suszoną żurawiną i cynamonem. Achh, cóż za królewskie śniadanie… !

Składniki (na 2 porcje):

2 szklanki mleka (500ml)

4 pełne łyżki płatków owsianych górskich

2 pełne łyżki otrąb pszennych

2 łyżeczki cukru (można pominąć lub dać więcej)

Szczypta soli

2 garście malin

2 łyżki suszonej żurawiny (niekoniecznie)

2 szczypty cynamonu

Wykonanie:

Mleko zagotować z cukrem (lub bez). Do gotującego się mleka wsypać płatki owsiane oraz otręby. Zmniejszyć płomień i gotować przez ok. pół godziny, co jakiś czas mieszając, aż owsianka stanie się gęsta (oczywiście to od Was zależy czy chcecie bardziej gęstą, czy bardziej rzadką owsiankę – wtedy gotujecie albo dłużej albo krócej).

Do ugotowanej owsianki dodać cynamon i wymieszać. Przełożyć do dwóch miseczek i posypać malinami i żurawiną. Smacznego!

Jako totalny „mleczarz” nie wyobrażam sobie dnia bez mlecznego posiłku, a i Was zachęcam do spożywania dużej ilości produktów mlecznych bogatych w pełnowartościowe białko oraz niezbędny dla naszego układu kostnego wapń. Zachęcam szczególnie mamy, zarówno te przyszłe, jak i obecne do podawania maluchowi od wczesnych lat urozmaiconych śniadań zawierających mleko i jego przetwory, aby jego kości rosły zdrowe i mocne.